11月15日，市科协到广水市松淳蛋业有限公司举行“专家工作站”揭牌仪式。

市科协希望该公司积极与专家合作，充分发挥专家团队的技术引领作用，培育创新团队，凝聚创新资源，突破关键技术制约，推动产学研精密结合，为增强自主创新能力和核心竞争力做出新的贡献。

据了解，该公司从蛋品源头开始，就开始严格把关，对每枚蛋都进行筛选，精选养鸭户天然放养的麻鸭所产的鸭蛋，枚枚个大饱满、壳亮色青，确保每枚原料鸭蛋“鲜、亮、实”，做出的松花蛋“香、嫩、滑”。并运用先进生产设备，以“传统加工工艺+现代科技”，对产品进行提质升效。规范化的加工方法、标准化的品质要求、精细化的生产管理，有效地提高了企业的核心竞争力。

融媒体记者：毛貌

责任编辑：王译萱

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